Gastronomiebetriebe
Regionale Köstlichkeiten
Wenn Landwirte und Restaurants zusammenarbeiten, bekommen saisonale und regionale Produkte einen glanzvollen Auftritt auf dem Teller. Unsere Partnerbetriebe in der Gastronomie garantieren kulinarische Höhenflüge mit hochwertigen Produkten aus der nächsten Umgebung.
Die direkte Vermarktung in nahe gelegene Restaurants erspart dem Landwirt lange Lieferwege und Zwischenhändler. Mit frischen Produkten direkt vom Bauernhof können sich die Gastronomen mit regionalen und saisonalen Spezialitäten abheben. Das wiederum schätzen die Gäste.
Der Bauernverband Aargau (BVA) fördert Regionalprodukte in der Gastronomie. Nachfolgende Aargauer Restaurants legen besonderen Wert auf regionale Köstlichkeiten und arbeiten mit lokalen Lieferanten zusammen. Wir empfehlen diese deshalb gerne weiter.