Wissen

    Landwirtschaft verstehen

    Die Vielfalt zeichnet Aargauer Landwirtschaftsbetriebe aus: Die Bauernfamilien sind im Acker-, Gemüse-, Obst-, Weinbau, der Tierhaltung und zahlreichen Nischenproduktionen tätig. Erfahre mehr über den Anbau von Früchten, Gemüse und Beeren oder den Unterschied zwischen Milch- und Mutterkühen. Wir erklären dir, weshalb die Aargauer Landwirtschaft Pflanzenschutzmittel einsetzt, geben dir Tipps, um Food-Waste zu verringern und informieren dich über die Abstimmungen, welche die Landwirtschaft beschäftigen.

    Umwelt

    Eine intakte Umwelt ist Bauernfamilien wichtig, damit die Produktionsgrundlagen auch für die kommenden Generationen erhalten bleiben. Sie gehen deshalb sorgsam mit den natürlichen Ressourcen um und fördern die Biodiversität.

    Pflanzenbau

    Ackerböden von bester Qualität, innovative Bauernfamilien und ein günstiges Klima bescheren dem Aargau einen vielfältigen und qualitativ hochstehenden Pflanzenbau von der Kirsche über Getreide bis zum Rüebli.

    Tierhaltung

    Auf Aargauer Höfen leben zahlreiche Tierarten. Von Kühen, Schweinen und Hühnern bis hin zu den Exoten wie Wasserbüffel oder Damhirsche. Mehr über die verschiedenen Arten und was die Bauernfamilien tun, damit es ihren Tieren gut geht, erfährst du hier.