Suchst du Rezeptideen? Die Aargauer Küche hat einiges an hochstehenden Gaumenfreuden zu bieten. Hier findest du verschiedene Rezepte von Aargauer Landfrauen, Direktvermarktern und Branchenverbänden. Von süss bis herzhaft — für jedermann ist etwas dabei. En Guete!
Bärlauch-Ricotta-Quark-Gnocchi
Gigot von der Jungziege
Geschnetzeltes Schweinefleisch
Pulled Pork Burger
Dinkelkernotto
Wildkräuterwähe
Bärlauchpaste
Dörrobst - Cookies
Rüebli-Kürbis-Torte
Zwetschgenknödel nach Grossmutter Art
Wittnauer Würfeli
Lauchwähe
Kürbispappe
Helen's Kirschroulade
Lauwarmer Kabissalat
Fricktaler Kirschenwähe
Treier's Apfelkuchen
Tabouleh
Lauwarmer Gemüsesalat
Fit-in-den-Tag-Drink
Kartoffelcremesuppe
Lauchcremesuppe
Randen Carpaccio
Brotsuppe
Gründonnerstagsuppe mit Frühlingskräutern
Brotblume (mit Mandelmasse)
Wirz-Poulet-Eintopf
Gemüse-Käse-Brötli
Erbsen-Minze-Aufstrich
Quittencreme
Baumnuss-Parfait
Krümelkuchen mit Rhabarber
Spargelgratin
Erdbeer-Rhabarber-Cremeschnitte
Schweinsfilet gefüllt
Pouletbrüstli an Kirschensauce
Apfeltaschen
Lauch-Schinkenrollen
Kürbissuppe
Süssmostkuchen
Wasserbüffel-Saftplätzli
Randen-Carpaccio mit Büffelmozzarella
Kaffee Romana
Kabis-Mais-Auflauf
Rhabarber-Mandel-Torte
Bärlauch-Quark-Aufstrich
Rhabarber-Blechkuchen mit Meringuehaube
Spargel-Frittata
Brennesselbutter
Bärlauch-Salz
Scharfe Rindfleischstreifen
Berliner
Quarkkrapfen
Kösikrapfen für Fasnacht und Chilbi
Aargauer Chriesiprägel
Gebackene Randenschnitze in Aronia-Balsamico auf Schaum-Risotto